Muffinky se sýrem Brie

Napsal Lůc Mác (») v pondělí 9. 8. 2010 v kategorii Když Lůc peče, přečteno: 2858×
Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a onlinep8020546.jpg

Můj táta rád slané a proto si u mne poručil slané muffinky a tak mi nezbylo nic jiného než se do nějakých pustit :) Našla jsem si jeden moc pěkný recept u Lucie(luciedvorakova.blogspot.com) a trošku jsem si ho upravila dle svého.

Na slané muffiny se sýrem Brie a paprikou potřebujeme: 2 vejce, 50g rozpuštěného másla, 350ml mléka, 125g hladké mouky a 125g celozrnné mouky (stačí pouze hladká), 2 lžičky prášku do pečiva, sůl, pepř, asi 140g sýra Brie, 1 malé oranžové(či jiné) papriky

Nejprve si vymažeme formu na muffiny. Začneme smícháním rozšlehaných vajec s máslem a mlékem, pěkně do hladka. V jiné míse si smícháme mouku s práškem do pečiva, solí a pepřem. Lehce vmícháme tekutou směs. Sýr i papriku si nakrájíme na kostičky a vmícháme do připraveného těsta. Pokud vám plnění trvá tak dlouho jako mě, zapněte si troubu na 200 stupňů, pokud jste rychlejší, tak ji zapněte na začátku. Teď si naplníme připravené formičky, nejlépe za pomoci dvou lžic a formu přeneseme do trouby. Pečeme kolem 20-25 minut. Moc nevyskočí, takže se nemusíte bát, když budete mít formičky plné.

Byly dobré, hlavně sýr v ních, ale není nad sladké :)

P8020544

Hodnocení:     nejlepší   1 2 3 4 5   odpad

Komentáře

Zobrazit: standardní | od aktivních | poslední příspěvky | všechno
Článek ještě nebyl okomentován.


Nový komentář

Téma:
Jméno:
Notif. e-mail *:
Komentář:
[*1*] [*2*] [*3*] [*4*] [*5*] [*6*] [*7*] [*8*] [*9*] [*10*] [*11*] [*12*] [*13*] [*14*] [*15*] [*16*] [*17*] [*18*] [*19*] [*20*] [*21*] [*22*] [*23*] [*24*] [*25*] [*26*] [*27*] [*28*] [*29*] [*30*] [*31*] [*32*] [*33*] [*34*] [*35*] [*36*] [*37*] [*38*] [*39*] [*40*] [*41*] [*42*] [*43*] [*44*] [*45*] [*46*] [*47*] [*48*] [*49*] [*50*]   [b] [obr]
Odpovězte prosím číslicemi: Součet čísel osm a dvanáct