Lůc vaří a peče

6.7 V úterý jsem vařila dva obědy, protože táta chtěl za každou cenu ochutnat hermelín na smažení a opékání bez obalování a protože já na sýry v takovýchto podobách moc nejsem, tak jsem si vymyslela ovesné plačičky s brokolící(brokolice po třetí a naposled). Tátovi jsem v rychlosti uvařila brambory a opekla sýr a začala se věnovat svým spešl placičkám. číst dál

5.7 V pondělí jsem připravovala lehký letní oběd, protože počasí tomu opravdu hodně přálo, přitom dnes se zase udělalo nějak moc škaredě. Zvolila jsem vyhovující variaci pro sebe i svého táty a navíc to nebylo ani náročné. číst dál

4.DEN Ve středu, tedy můj čtvrtý den v tzv.kurzu jsem byla na obědě u babičky, takže jsem si nevařila. Zato jsem ale pekla muffiny. Rozhodla jsem se pro jogurtovou variantu, protože jsem potřebovala spotřebovat jogurty, které jsem nestíhala sníst. Nejprve jsem je chtěla doplnit jahodami, ale protože nebyly, rozhodla jsem se pro banán. A tak jsem se pustila do svých prémiových m. číst dál

3.DEN Včerejší den byl pro mne opět brokolicový, tentokrát jsem se pokoušela o zapečené brambory s brokolicí a zakysanou smetanou. Akorát nastal problém, zda si brambory a brokolici předem uvařit nebo ne. Hledala jsem různé varianty na zapečenou brokolici i brambory a někde se psalo, že se brambory vaří, někde že ne a tak jsem si je projistotu předvařila a brokolici také. Nandala jsem několik plátků brambor do pekáče vymaaného máslem, pokladla plátky cibulí a brokolící na kterou jsem opět nakladla brambory, trošku kostrbatě a snažila se ,,zasypat" smetanou. Celkem podivně to na mě koukalo, ... číst dál

2.Den Včera jsem premiérově vařila bez toho aniž by mě někdo ,,hlídal", takže jsem měla naprosto volnou ruku. Rozhodla jsem se pro brokolicové rizoto s kukuřicí a jelikož se vaření a potravinám věnuji dosti, tak jsem samozřejmě zakoupila i pravou rýži do rizota, Arborio, kterou jsem také vařila poprvé. číst dál

1.Den Dnes nastal můj první den, kdy jsem měla připravit jídlo pro mne a mého táty. Jelikož mně nenapadlo nic lehčího než přírodní plátky vepřových a rybích řízků, tak jsem tátovi oznámila, že musíme pro maso. On je totiž masový a já vegetariánka, takže jsem zvolila alespoň tuhle variantu. V sobotu mi můj plán odslouhlasil, ale dnes již nastali komplikace. Ráno jsme si uvědomili, že naše nová kuchyň ještě neobsahuje paličku na maso ani prkénko, naštěstí supermarket není daleko a tak jsme se vydali směr Kaufland. číst dál

Vaření a pečení, vášeň, kterou vlastním k této činnosti. Nikdy předtím by mě nenapadlo, že se vaření a hlavně pečení budu takhle intenzivně věnovat, ale dnes mám několik stovek oblíbených receptů na vyzkoušení a také šanci je zrealizovat. Dnešním dnes jsem zahájila kurz samouka a zároveň chci spravovat tento foodblog, na kterém chci zveřejňovat své pokusy špatné i dobré, psát své názory a třeba i hodnotit dle svého názoru některé restaurace, které jsem navštívila nebo navštívím. Pevně věřím, že náš byt zůstane celý! číst dál